Prof. Nakamuraのまんじゅう日記
2013年1月26日土曜日
備前名物 大手まんぢゅう
16個目
岡山市大手饅頭伊部屋の大手まんぢゅう
甘酒を含んだ生地を使っているから
ほんのりと糀(こうじ)の香り
Ⅰ先生、おみやげありがとう。
解析頑張ってね。
2013年1月3日木曜日
栗の渋皮煮
15個目
2013年の1個目は自家製栗の渋皮煮
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