2015年2月22日日曜日

笹団子のはずが南蛮えび煎餅

番外

新潟に行って来ました
越後笹団子のはずだったのですが...


袋を開けると部屋全体にひろがるような、たっぷりの海老の香り
せんべいだけど、クッキーのようなサクサク感


ショートニングを使っているのは残念ですが
新潟みやげのおいしい定番です

あ○○先生、た○○○先生、の○○先生、お世話になりました

2015年2月15日日曜日

生信玄餅

59個目

生信玄餅


甲府駅のコンビニで購入
「生」の餅ですので消費期限は2日間


おもちが5個、きな粉、黒蜜


きな粉をかけた状態、この後おいしい黒蜜をかけるのですが
上手く撮れませんでした、すいません
おいしかったです、こ○○○先生、ご推薦ありがとうございます


ではクイズです、何の名前?

丸藤、中央、勝沼、ルミエール


山梨のワインは最高ですね、ワインバーご推薦のワイン醸造所でした

2015年2月8日日曜日

桜大福

58個目

京都、甲府に行って来ました
大変お世話になり、ありがとうございました


京都「俵屋吉富」さんの桜大福



写真がよくなくてすいません、もっとピンクでおいしそうにみえます



ダイナミックな粒粒が最高ですね

小生、ツブツブが大好きなんです

こ○○○先生、ありがとうございます


甲府は次回です

2015年2月1日日曜日

河津桜と花びら餅

57個目


河津桜、開花しました、一輪だけですけど


海老名市「二葉」さんの花びら餅とうぐいす餅


ごぼうの風味がよかったです
お正月がおわると、春の足音が聞こえてきます

花びら餅はごぼうと白味噌あん、ピンク色の餅を餅もしくは求肥で包んだ和菓子
正式には菱葩餅(ひしはなびらもち)
宮中のおせち料理の一つで、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」に由来する
長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉や大根、鮎の塩漬け、瓜などをのせた
明治時代に茶道家元の初釜で使われるようになり、広まった
ごぼうは鮎のかわり
(ウィキペディア、ほか)

56個目 豆芝君を豆柴君に訂正させていただきました