陸乃宝珠

65個目

「リンパ網内系学会」で岡山に行って来ました
台風３個いずれも日本を避けて呉れたのですね

宗家 源 吉兆庵さんの陸乃宝珠（りくのほうじゅ）

岡山県産「マスカット オブ アレキサンドリア」をまるごとひとつ使用した果実菓子
手のひらでつくられた翡翠のごとくあざやかな一粒をお口にすれば
ほのかにしゃりっとするお砂糖をまとった求肥の中から
マスカットのみずみずしい果汁があふれ出します
（宗家 源 吉兆庵さんのホームページから）

さすが岡山です
た○○先生に教えて貰いました
ありがとうございます