2015年9月27日日曜日

よもぎおはぎ

67個目


「魚沼直送」、殺し文句ですね
スーパーで見かけたよもぎおはぎです


粒餡たっぷり



ちなみに、「おはぎ」と「ぼたもち」の違いは?


諸説あるらしく、代表的なものとして

春のものを「ぼたもち(牡丹餅)」、秋のものを「おはぎ(御萩)」とする説

もち米を主とするものが「ぼたもち」、うるち米を主とするものが「おはぎ」であるとする説

餡(小豆餡)を用いたものが「ぼたもち」、きな粉を用いたものが「おはぎ」であるとする説

まだまだあります(ウィキペディアから)

2015年9月6日日曜日

冷やし抹茶ぜんざい

66個目

予報通り午後から雨の日曜日

「半月」で有名な鎌倉五郎本店さんの「冷やし抹茶ぜんざい」
新宿小田急百貨店で冷凍品を購入済みでしたので
こんな蒸し暑い日にぴったりと、解凍しました


もちもちの白玉と小豆のさっぱりとした甘さがいいですね
抹茶ゼリーが一番下に入っています