2015年3月22日日曜日

さくら

60個目

「たねや」さんの季節菓子 たねや饅頭さくら



生地と餡だけでつくる素朴なお饅頭は、和菓子づくりの原点です。
みずみずしいこし餡をつつみ、ほんのり焼いたお饅頭に、春らしく桜花の塩漬けを添えました。
(たねやさんのホームページから)

な○○○先生、おみやげありがとうございます


2015年2月22日日曜日

笹団子のはずが南蛮えび煎餅

番外

新潟に行って来ました
越後笹団子のはずだったのですが...


袋を開けると部屋全体にひろがるような、たっぷりの海老の香り
せんべいだけど、クッキーのようなサクサク感


ショートニングを使っているのは残念ですが
新潟みやげのおいしい定番です

あ○○先生、た○○○先生、の○○先生、お世話になりました

2015年2月15日日曜日

生信玄餅

59個目

生信玄餅


甲府駅のコンビニで購入
「生」の餅ですので消費期限は2日間


おもちが5個、きな粉、黒蜜


きな粉をかけた状態、この後おいしい黒蜜をかけるのですが
上手く撮れませんでした、すいません
おいしかったです、こ○○○先生、ご推薦ありがとうございます


ではクイズです、何の名前?

丸藤、中央、勝沼、ルミエール


山梨のワインは最高ですね、ワインバーご推薦のワイン醸造所でした

2015年2月8日日曜日

桜大福

58個目

京都、甲府に行って来ました
大変お世話になり、ありがとうございました


京都「俵屋吉富」さんの桜大福



写真がよくなくてすいません、もっとピンクでおいしそうにみえます



ダイナミックな粒粒が最高ですね

小生、ツブツブが大好きなんです

こ○○○先生、ありがとうございます


甲府は次回です

2015年2月1日日曜日

河津桜と花びら餅

57個目


河津桜、開花しました、一輪だけですけど


海老名市「二葉」さんの花びら餅とうぐいす餅


ごぼうの風味がよかったです
お正月がおわると、春の足音が聞こえてきます

花びら餅はごぼうと白味噌あん、ピンク色の餅を餅もしくは求肥で包んだ和菓子
正式には菱葩餅(ひしはなびらもち)
宮中のおせち料理の一つで、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」に由来する
長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉や大根、鮎の塩漬け、瓜などをのせた
明治時代に茶道家元の初釜で使われるようになり、広まった
ごぼうは鮎のかわり
(ウィキペディア、ほか)

56個目 豆芝君を豆柴君に訂正させていただきました



2015年1月18日日曜日

豆柴君とみたらし団子

56個目

みたらし団子




おめでとうございます
新年早々、UFOキャッチャーでゲットした豆柴君と
近所のみたらし団子のコラボ
本年もどうぞよろしくお願いします

2014年12月21日日曜日

吉備団子

55個目

廣榮堂本店 元祖きびだんご

岡山に行って来ました
大変お世話になりました ありがとうございました
呑みすぎです


100 x 85 x 50 (高さ) mmのコンパクトサイズ


1個1個かわいい包み紙に入っています
桃太郎、鬼...

蛇足
岡山ラーメン、ありました
やまとやさんの中華そば、魚介スープでさっぱりしています