60個目
「たねや」さんの季節菓子 たねや饅頭さくら
生地と餡だけでつくる素朴なお饅頭は、和菓子づくりの原点です。
みずみずしいこし餡をつつみ、ほんのり焼いたお饅頭に、春らしく桜花の塩漬けを添えました。
(たねやさんのホームページから)
な○○○先生、おみやげありがとうございます
2015年3月22日日曜日
2015年2月22日日曜日
笹団子のはずが南蛮えび煎餅
番外
新潟に行って来ました
越後笹団子のはずだったのですが...
袋を開けると部屋全体にひろがるような、たっぷりの海老の香り
せんべいだけど、クッキーのようなサクサク感
ショートニングを使っているのは残念ですが
新潟みやげのおいしい定番です
あ○○先生、た○○○先生、の○○先生、お世話になりました
新潟に行って来ました
越後笹団子のはずだったのですが...
袋を開けると部屋全体にひろがるような、たっぷりの海老の香り
せんべいだけど、クッキーのようなサクサク感
ショートニングを使っているのは残念ですが
新潟みやげのおいしい定番です
あ○○先生、た○○○先生、の○○先生、お世話になりました
2015年2月15日日曜日
生信玄餅
59個目
生信玄餅
甲府駅のコンビニで購入
「生」の餅ですので消費期限は2日間
おもちが5個、きな粉、黒蜜
きな粉をかけた状態、この後おいしい黒蜜をかけるのですが
上手く撮れませんでした、すいません
おいしかったです、こ○○○先生、ご推薦ありがとうございます
ではクイズです、何の名前?
丸藤、中央、勝沼、ルミエール
山梨のワインは最高ですね、ワインバーご推薦のワイン醸造所でした
生信玄餅
甲府駅のコンビニで購入
「生」の餅ですので消費期限は2日間
おもちが5個、きな粉、黒蜜
きな粉をかけた状態、この後おいしい黒蜜をかけるのですが
上手く撮れませんでした、すいません
おいしかったです、こ○○○先生、ご推薦ありがとうございます
ではクイズです、何の名前?
丸藤、中央、勝沼、ルミエール
山梨のワインは最高ですね、ワインバーご推薦のワイン醸造所でした
2015年2月8日日曜日
桜大福
58個目
京都、甲府に行って来ました
大変お世話になり、ありがとうございました
京都「俵屋吉富」さんの桜大福
写真がよくなくてすいません、もっとピンクでおいしそうにみえます
ダイナミックな粒粒が最高ですね
小生、ツブツブが大好きなんです
こ○○○先生、ありがとうございます
甲府は次回です
京都、甲府に行って来ました
大変お世話になり、ありがとうございました
京都「俵屋吉富」さんの桜大福
写真がよくなくてすいません、もっとピンクでおいしそうにみえます
ダイナミックな粒粒が最高ですね
小生、ツブツブが大好きなんです
こ○○○先生、ありがとうございます
甲府は次回です
2015年2月1日日曜日
河津桜と花びら餅
57個目
河津桜、開花しました、一輪だけですけど
海老名市「二葉」さんの花びら餅とうぐいす餅
ごぼうの風味がよかったです
お正月がおわると、春の足音が聞こえてきます
花びら餅はごぼうと白味噌あん、ピンク色の餅を餅もしくは求肥で包んだ和菓子
正式には菱葩餅(ひしはなびらもち)
宮中のおせち料理の一つで、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」に由来する
長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉や大根、鮎の塩漬け、瓜などをのせた
明治時代に茶道家元の初釜で使われるようになり、広まった
ごぼうは鮎のかわり
(ウィキペディア、ほか)
56個目 豆芝君を豆柴君に訂正させていただきました
河津桜、開花しました、一輪だけですけど
海老名市「二葉」さんの花びら餅とうぐいす餅
ごぼうの風味がよかったです
お正月がおわると、春の足音が聞こえてきます
花びら餅はごぼうと白味噌あん、ピンク色の餅を餅もしくは求肥で包んだ和菓子
正式には菱葩餅(ひしはなびらもち)
宮中のおせち料理の一つで、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」に由来する
長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉や大根、鮎の塩漬け、瓜などをのせた
明治時代に茶道家元の初釜で使われるようになり、広まった
ごぼうは鮎のかわり
(ウィキペディア、ほか)
56個目 豆芝君を豆柴君に訂正させていただきました
2015年1月18日日曜日
2014年12月21日日曜日
吉備団子
55個目
廣榮堂本店 元祖きびだんご
岡山に行って来ました
大変お世話になりました ありがとうございました
呑みすぎです
100 x 85 x 50 (高さ) mmのコンパクトサイズ
1個1個かわいい包み紙に入っています
桃太郎、鬼...
蛇足
岡山ラーメン、ありました
やまとやさんの中華そば、魚介スープでさっぱりしています
廣榮堂本店 元祖きびだんご
岡山に行って来ました
大変お世話になりました ありがとうございました
呑みすぎです
100 x 85 x 50 (高さ) mmのコンパクトサイズ
1個1個かわいい包み紙に入っています
桃太郎、鬼...
蛇足
岡山ラーメン、ありました
やまとやさんの中華そば、魚介スープでさっぱりしています
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